julig chiapudding | MarathonEmma

Frukost/Mellanmål: Julig chiapudding med saffran

9 12 2017 | Frukost/Mellanmål | 0 Kommentarer

Minns ni chiapuddingen jag la ut som frukosttips för någon månad sedan? Såhär till andra advent så provade jag att göra en julig variant av grundreceptet fast med saffran i. Det blev riktigt gott med julig känsla så för dig som vill prova bjuder jag på receptet i detta inlägg. Enjoy!

(mer …)

Hej!

Mitt namn är Emma Blomqvist (fd. Bertilsson), 31 år och bosatt 2,5 mil strax utanför Karlstad. Jag bär på en kronisk ledsjukdom och i denna blogg får ni följa mitt liv som ung reumatiker. Tidigare var jag extremt överviktig men idag är träningen min bästa medicin. I bloggen får du ta del av mina framgångar, motgångar och olika mål. Läs mer om min resa här!

Idag är jag långdistansidrottare och utbildad personlig tränare/kostrådgivare med inriktning löpning och mammamage. Dessutom äger och bedriver jag Värmlands första PT-studio PT-Hörnan Sverige AB. Jag håller även i inspirerande föreläsningar både för företag och privat personer samt gruppträning i form av fysisk aktivitet på recept samt löpgrupper i Karlstad med omnejd.

Jag brukar säga att löpning är min passion, cykling mitt gift och simning mitt intresse.

Från och med år 2017 ingår jag även i teamet ASICS Frontrunner Sverige.

Jag har som mål att springa 50 olika maraton innan jag fyller 50 år.

Maraton jag sprungit:
1. Stockholm Marathon 2014
2. Malaga Marathon 2015
3. French Riviera Marathon 2016
4. München Marathon 2017
5. Rom Marathon 2018
6. Ironman Kalmar 2018
7. New York marathon 2018
8. Walt Disney World marathon 2019
9. Hamburg marathon 2019
10. Jönköping marathon 2019

Kommande:
- 19/9 2021: Göteborgsvarvet marathon