Linssoppa med paprika

Linssoppa med paprika

Detoxveckan fortsätter och det går förvånansvärt bra. Femte dagen gjord och bara 2 dagar kvar, de två tuffaste… Lördag och söndag! Men det ska gå, har vi kommit såhär långt kan vi inte falla så att säga. ;P

Igår blev det en linssoppa till middag. Jag älskar linssoppa så detta föll mig väldigt gott i smak. Därför tänkte jag även dela med mig av receptet här. Enjoy!

(mer…)

Frukost: Chiapudding

Frukost: Chiapudding

Denna vecka genomgår jag och min sambo en detoxvecka där vi utesluter allt gluten, mejeri och socker. Detta gör att jag har blivit tvungen att byta ut min standardfrukost med gröt mot chiapudding. Den blev riktigt god och en favorit hos mig så jag tänkte dela med mig av receptet i detta inlägg.

(mer…)

Detoxvecka

Detoxvecka

Dom senaste månaderna har både jag och min sambo vanskött våra kostvanor, mycket beroende på det tragiska som hänt i vår familj och det därmed medfört att vi inte orkat lägga energi på bra kost. Nu känner vi dock båda två att det är dags att ta tag i det hela en gång för alla. Inte minst för att vi båda gått upp ca 5 kilo under den här perioden och mår allmänt dåligt.

Så denna vecka ska vi rensa kroppen med en detoxvecka (light-variant) där vi ska utesluta allt socker, mejeri och gluten. Istället kommer det bli mycket råvaror och grönt/vegitariskt. Vi har snart genomgått 2 dagar och hittills har det gått förvånansvärt bra. Hur fortsättningen följer återstår att se och jag kommer hålla er uppdaterade!

 

Asiatisk biffwok

Asiatisk biffwok

Nu var det ett tag sedan jag delade med mig av något smarrigt och lättlagat recept, så nu är det dags! Såhär i förkylningstider är det bra att äta ingefära och i detta recept är just ingefära en huvudingrediens. Så vi kan säga att detta är en perfekt rätt för immunförsvaret! ;)

(mer…)

Frukost är dagens viktigaste mål. Sant eller falskt?

Frukost är dagens viktigaste mål. Sant eller falskt?

SVAR: Falskt. Nej, du kan lika gärna hoppa över frukosten om du känner för det. Tillhör du den skaran personer som har svårt att äta frukost och mår illa av bara tanken? Lugn, det går lika bra att vänta till ”förmiddagsfikat” eller lunch. Så länge du täcker dagsbehovet av näring och energi är det inget att oroa sig för. Det viktiga är att du och din kropp mår bra.

Det handlar om att hitta en livsstil som passar sin egna vardag.

 

 

Du måste äta var tredje timme. Sant eller falskt?

Du måste äta var tredje timme. Sant eller falskt?

SVAR: Falskt. Det finns inget rätt antal måltider och det spelar absolut ingen roll hur ofta du väljer att äta. Det som spelar någon roll är vad du väljer att äta och hur mycket. De korrekta antal måltiderna du ska äta per dag är den fördelning som passar dig bäst.

Det totala intaget av energi i förhållande till energiförbrukningen, är det enda som har betydelse för din viktbalansFör att din kropp ska må bra är det också viktigt att du täcker ditt näringsbehov så att du inte får brist av något.

Med andra ord. Trivs du med att inte äta någon frukost eller kanske hoppar över lunchen så är det okej, så länge du täcker näringsbehovet och mår bra så finns det ingen anledning att stressa i sig massor med mål mat.